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一把“绿韭菜”串起红河元阳富民梦
栏目:公司动态 发布时间:2026-03-13 19:26:25
   近年来,红河州元阳县依托本地热区资源,将韭菜作为冬早蔬菜重点产业打造,通过推广微生物菌剂绿色种植技术,破解传统种植难题,实现“减药、提质、增产、增收”目

  

一把“绿韭菜”串起红河元阳富民梦(图1)

  近年来,红河州元阳县依托本地热区资源,将韭菜作为冬早蔬菜重点产业打造,通过推广微生物菌剂绿色种植技术,破解传统种植难题,实现“减药、提质、增产、增收”目标,走出一条科技赋能、生态友好的山地蔬菜产业新路径。目前,全县韭菜示范种植面积达850亩,覆盖南沙、黄茅岭、攀枝花等多个乡镇,成为带动山区群众增收致富的特色优势产业。

  针对传统韭菜种植中土壤板结、病虫害频发、化肥农药依赖度高的问题,元阳县农业农村局联合技术企业,在韭菜主产区规模化推广“微生物+腐殖酸+N”技术模式。该模式通过精准配方施肥,每亩施用0.5吨至3吨含腐殖酸有机肥,搭配发酵液、复合微生物菌剂及普通复合肥,同时集成水肥一体化、喷灌等科学管理技术。其中,以枯草华体绘芽孢杆菌、哈茨木霉菌等有益菌群为核心的微生物菌剂,能有效活化土壤、抑制病原菌、促进根系生长,从源头上减少韭蛆、灰霉病等病虫害发生,实现化肥农药减量使用和土壤地力持续提升。

  “推广微生物菌剂种植,是我们推进化肥农药减量增效、发展绿色农业的重要一步。”元阳县农科局高级农艺师陶科介绍,这项技术不仅改良了土壤、提升了蔬菜品质,降低了生产成本、增加了群众收入,还推动畜禽粪污、农作物秸秆等废弃物资源化利用,契合哈尼梯田绿色可持续发展理念。

  技术成效已在田间地头得到验证。应用该技术种植的韭菜根系发达、叶片厚实、口感清香,病虫害发生率显著下降,产品农残检测达标率100%。对比试验显示,示范田韭菜亩均产量提升10%以上,采收周期延长,每年可收割8次,每亩节本增效近2300元,韭菜商品率和市场竞争力大幅增强,实现优质优价。“以前种韭菜病虫害多、投入大,现在用了新技术,韭菜长得更好,管理也省心多了!”南沙镇石头寨基地务工的种植户郭美芬感慨道,她家土地流转后,她长期在基地务工,亲身见证了科技种植带来的变化。

  为将技术优势转化为市场优势,元阳县创新经营模式,以自然村为单位,引导农户以土地入股成立合作社,集中连片开展设施改造,构建“公司+合作社+农户”紧密合作机制。目前,已在黄茅岭、攀枝花、南沙镇等地建成3个示范区,带动392户农户参与种植,2025年预计韭菜产量达9740吨,产值1948万元。合作社实现统一品种、统一技术、统一质量标准、统一市场规范和统一定价,合力打造“元阳韭菜”地域公共品牌。

  “自从推广使用微生物菌剂,基地的韭菜品质和产量实现了双提升。”前方科技责任有限公司技术员袁道理表示,韭菜作为多年生宿根蔬菜,具有一次种植、多年采收、生长周期短、见效快的特点,适配元阳热区气候与山地种植条件。搭配微生物菌剂种植后,实现提质增产、绿色安全、节本增效,种出的韭菜深受市场欢迎,实现经济效益与生态效益双赢。返回搜狐,查看更多