近日,记者走进浙江玛煦露生物科技有限公司种植基地,不见传统大棚的泥泞湿热,18座银灰色标准化“智慧方舱”整齐排列。五层种植架的菌棒上,乳白色雪莲菇探出肥厚伞盖。这套智能控制系统宛如“智慧大脑”,将舱内温华体绘科技度、湿度、二氧化碳浓度精准锁定,管理人员通过手机或电脑即可远程联控、全程留痕,让原本仅生长于山林的珍稀雪莲菇告别“看天吃饭”,实现全年量产。仅3亩多核心种植区,年产量便可达1300吨,年产值突破3500万元。

种植端的“智慧革命”令人惊叹,数百米外的水产养殖区,另一场“数字变法”同样风生水起。浙江欧迅水产养殖有限公司的数字化车间内,棚顶自动光幕随午间升温缓缓降下,中控屏上溶氧、pH值、氨氮等水质指标实时跳动。345亩养殖基地依托数字化DAF室内养虾技术,将“土塘粗养”变为“温室精养”,养殖密度提高15至20倍,一年可养3至5茬,亩均产量达传统土塘的60倍。“溶氧低了系统自动预警,心里踏实多了。”公司副总经理阮波说。
养殖车间的数字浪潮尚未停歇,不远处的加工车间里,冷链物流的高效运转又奏响了“增收曲”。浙江环球码头农业科技发展有限公司的车间内,净化、分拣、包装三条生产线满负荷运转,工人们将经超低温冷链锁鲜处理的三门青蟹分级装箱,发往全国257家销售终端,直供杭州大厦、上海商超等高端渠道。“入驻凤凰未来谷后,生产配套、仓储物流全面升级,产能比以往提升了十多倍。”公司总经理方明说。

玛煦露以智慧方舱重塑种植形态,欧迅与环球码头以数字技术革新养殖模式,种植端与养殖端双双被科技重新定义,看似赛道各异,却在凤凰未来谷的土壤上彼此咬合、相互赋能。这正是凤凰未来谷集聚效应的生动缩影。目前,三门凤凰未来谷已完成投资5.5亿元,三门青蟹产业技术研究院、欧迅数字化养殖、环球码头冷链等12个高新农业项目相继投产。
过去,这片5000亩国有土地曾是碎片化老农场,难以形成规模效应,三门县通过收回统筹连片土地,统一布局产业分区与基础设施,为龙头企业落地扫清了空间障碍。

科技赋能的关键,在于三门青蟹产业技术研究院的落地。这座集科研中心、实验室、教学示范区于一体的平台,聚焦全人工抱卵蟹培育、青蟹新品系研发和新型养殖模式攻关,全力破解种苗“卡脖子”难题。研究院不仅配备驻场科研团队,还常态化对接高校院所技术力量,将前沿成果直接导入企业生产一线,欧迅的数字化养殖系统迭代、环球码头的青蟹净化工艺优化,背后都有其技术支撑。在研究院的牵引下,园区企业共享连片土地、共享技术攻关、共享配套支撑,从种苗研发到数字养殖,再到精深加工和冷链物流,一条完整的产业链闭环正在加速形成。

预计到2027年,园区年产值将突破10亿元,带动华体绘科技周边村庄居民收入提升30%以上,辐射全县20万亩种养殖业转型升级。“下一步,我们将推动园区从产业集聚向‘生产、科研、加工、物流、休闲’五位一体的现代化农业园区迈进,成为带动全域乡村振兴的强劲引擎。”三门县农业农村局相关负责人表示。
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