央广网呼和浩特6月30日消息(记者刘欣荣)6月30日,2026年全国乳制品行业职业技能竞赛内蒙古赛区预选赛在呼和浩特正式启幕。
本次赛事由内蒙古自治区总工会、呼和浩特市总工会主办,内蒙古奶业协会承办。作为全国乳制品行业国家级职业技能大赛的核心区域选拔赛事,依托呼和浩特“中国乳都”的产业优势,为全国总决赛选拔储备优质乳业技能人才,推动奶业振兴与产业工人队伍建设改革落地见效。
内蒙古作为全国核心奶源基地、世界级乳业产业集群承载区,呼和浩特集聚龙头乳企,已搭建起覆盖饲草、养殖、加工、乳制品研发的完整全产业链体系。
本次赛事打破单一地域竞赛局限,辐射西北核心奶业产区,面向北方多省区乳业从业者开放参赛通道,覆盖面广、参与主体多元,共吸引18家重点乳制品企业参与,集结60余名生产、品控一线骨干技能人才同台竞技,成为目前北方乳业领域规模最大、专业性最强的跨区域技能选拔赛事。
赛事严格对标全国竞赛与国家职业技能双重标准,突破本土华体绘人才培育局限,高标准筛选复合型技能人才,搭建起区域产业优势对接全国赛事平台的桥梁,全方位助推行业整体转型升级。

赛事秉持“以赛促学、以赛促训、以赛促创、以赛促升”办赛理念,紧扣奶业智能化、数字化转型趋势。考核融合理论学习与现场实操,总成绩按理论20%、实操80%的权重核算,全面考察选手的原料管控、智能设备操作、生产工艺调控、乳品感官评鉴、质量风险研判等综合专业能力。
多位选手表示,竞赛标准紧贴国家职业技能最高规范与企业智能化生产实际,考核维度全面、专业含金量高,既是同台比拼的竞技舞台,更是对标先进、补齐短板、提升技能的绝佳学习契机。
赛事推动竞赛标准、企业生产标准与国家职业技能标准深度融合,让赛场竞技标准转化为车间日常生产标准;赛后同步总结推广先进生产工艺,真正实现“办一场赛事、兴一个工种、强一支队伍”。
按照竞赛规则,两大工种各前六名选手将获得全国总决赛晋级资华体绘格,于7月31日代表内蒙古赛区奔赴全国赛场,与各地乳业技能能手同台比拼。同时,顺利通过理论考核的参赛人员,可自愿申报轻工行业中级工职业能力评价证书,持续拓宽基层技能人才成长晋升渠道。
下一步,自治区、呼和浩特市两级工会将持续依托“中国乳都”产业集聚优势,常态化开展跨区域技能比武、岗位练兵、行业技术交流活动,完善乳业技能人才培育、评价、激励全链条体系,持续挖掘、培育、储备乳业工匠人才,以规模化、专业化高技能人才队伍赋能乳业全产业链升级,为全国奶业振兴、建设乳业强国注入持久动能。